灘の酒蔵めぐり

先週末、カナダ人の友人とその友人(若くてイケメン^_^)を酒蔵めぐりに案内しました。

灘五郷と呼ばれる御影、魚崎あたりは阪神大震災で大きな被害を受けましたが、今は復興して酒造りの古い道具や工程ビデオなどを資料館で見ることができます。フランス系の彼らによれば、ワイン造りとすごーく似ているそうな。

それぞれの酒蔵で試飲をし、酒蔵レストランで美味しいお酒と懐石料理の夕食。はぁ〜酔っぱらいました〜

日本酒って美味しい〜酒蔵頑張ってるぞ〜